Preparaciónde la leche frita: – Disuelve la maizena en medio vaso de leche tibia. – A continuación, pon a calentar un cazo a fuego medio y añade la leche que no has mezclado con la maizena, tres cucharadas soperas de azúcar, la corteza del limón y la rama de canela. – Cuando la leche esté a punto de hervir, añade el vaso con la
Despuésde abierta, refrigerar y consumir pronto. – Leche LARGA VIDA (UHT) en bolsa, sin abrir, 3 meses y puede estar a temperatura ambiente. Después de abierta, refrigerar por 5 dÃas aproximadamente. La duración de la LECHE dependerá también de su frescura en el momento de la compra y de la fecha de vencimiento impresa en el empaque.
Eneste artÃculo, te explicaremos paso a paso cómo congelar la leche frita de manera efectiva, para que puedas disfrutarla en cualquier momento sin preocuparte por su conservación. Además, te daremos algunos consejos adicionales para que puedas sacar el máximo provecho de este postre tradicional, y te enseñaremos cómo darle un toque
Reservaun vaso de leche y pon el resto de la leche a calentar en una cazuela. Agrega la leche condensada , la rama de canela y la corteza de limón. Cuando esté caliente cuela la leche y resérvala.
Lareceta de la leche frita. Para este postre tÃpico de Semana Santa en muchas regiones me guÃo por la receta de MartÃn Berasategui en Cocina en casa con MartÃn Berasategui, ese libraco que deberÃais tener ya (MartÃn, recuérdame que te pida comisión).. Pero hay tantas variantes como abuelas:. Hay quien añade yemas de huevo
. 225 473 306 73 396 21 73 490
como conservar la leche frita