Loprimero es dorar en una olla el solomillo, picamos la cebolla, el puerro, los ajos y unos trozos de manzana, lo doramos, añadimos sal y echamos unas castañas peladas, añadimos agua, lo suficiente para cubrir la carne y cocemos durante hora y media a fuego medio. Sacamos la carne y lo llevamos al horno y asamos en dos resistencias,
Preparación Cubrimos el fondo de una sartén con aceite de oliva y en ella echamos la cebolla y las castañas. Las dejaremos cocinando hasta que la cebolla comience a coger color. Una vez la cebolla comience a dorarse,
Cocercastañas es una técnicas de cocina que se usa para realizar muchas salsas de castañas o recetas con castañas. Hay dos formas de cocer las castañas, con piel o sin ella. 1kg de carrilladas de cerdo 2 cebollas 300g de champiñones 200ml de Cava Brut 200ml de caldo de carne 200ml de nata o crema de leche Ac
Estebizcocho de castaña sin gluten está buenísimo, espero que os fiéis de mí y lo hagáis porque merece la pena He usado la harina de castaña de Posada Natural, de una excelente calidad y 100% natural que compré en Supermercados Gadis.Es una empresa gallega que lleva más de 60 años dedicada a las castañas, su marrón glacé
👇 👇👇Hola gente bonita y saludable!!!Hoy vengo con un BIZCOCHO DE CASTAÑAS ASADAS que es una auténtica maravilla 🤤🤤🤤Con un sabor increíble, suuuuuper
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salsa de castañas sin nata
